2021年1月28日(木)
第14回例会プログラム
『ワイン雑学』
神戸ロータリークラブ副会長 / 株式会社ボンド商会 代表取締役社長 椿原成治様
本日は株式会社ボンド商会代表取締役社長の椿原様をゲストにお招きして、卓話をして頂きました。
ワインや食品の輸入をしておられる社長ならではの知識や、ワインの歴史、種類、生産地や文化など、様々な知識を分かりやすくご説明頂いて、非常に勉強になりました。
ワインに使われるブドウの品種が1,000種もあり、その中で主要に使用される品種だけでも100の種類あることや、地域や製法によって様々な味が出ることから、ワインは奥が深いと改めて思い知りました。
また、ワインといえばフランスと思いがちなイメージとは違って、イタリアのワインの魅力を熱く語られる椿原さんのお話から、明日はイタリアワインを飲みたいと思っちゃいまっした(笑)。
緊急事態が宣言され、急遽オンライン例会と変更になった本例会ですが、椿原さんが仰られたように、この状況をネガティブばかりに取らず、この中で自分にできることをしながら日々を過ごしていきたいと思います。
投稿者: パク チャヌ